A．エマニュエル・ルジェ ブルゴーニュ・パストゥグランとオート・コート・ボーヌを含む4本セット
A．エマニュエル・ルジェ ブルゴーニュ・パストゥグランとオート・コート・ボーヌを含む4本セット
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ピノ・ノワール種とガメ種が2：1の割合で造られるワイン。フラジェ エシェゾー村に隣接するジリィ レ シトー村にある「Aux Grèves Hautes（オー グレーヴ オート）」と「Les Genevrays（レ ジュヌヴレイ）」の区画に1haほどの畑があり、樹齢は約50年になります。収穫した葡萄は選別されて同じ醗酵タンクに2つの品種を入れて一緒に醗酵させて造られます。ピノ ノワールの繊細さと酸味、ガメの力強さと果実味が見事なバランスで調和しています。
<ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ>
シャルドネ種40%、ピノ ブラン種40%、アリゴテ種20%。畑はサヴィニー レ ボーヌの西側に位置する「Les Caillaux（レ カイヨー）」という泥灰質土壌の区画に広さ0.95haほどの畑があり、樹齢は約35年になります。圧搾後に低温で48時間掛けて不純物除去を行った後にステンレスタンクで10日間アルコール醗酵を行います。熟成はステンレスタンクと樫樽で10～12ヵ月行われますが、新樽率は多くても10%までに留めています。豊かなミネラルと澱上熟成の旨味、一部樽熟成による肉厚さも感じられる上品な味わいのワインです。（輸入元資料より）
ブルゴーニュ パストゥグラン 2023年 エマニュエル・ルジェ ￥4,280
ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ 白 2023年 エマニュエル・ルジェ ￥7,280
フルーリー 2023年 ヴェルニュス ￥6,480
ブルゴーニュ シャルドネ スー・ラ・ヴェル 2024年 クリスチャン・ベラン ￥5,980
の4本セット 合計 ￥24,020
【2023年ビンテージについて生産者より】
2023年は2022年に続いて暑いヴィンテージで特に8月と9月がとても暑くて葡萄の成熟が途中で止まってしまったので、暑かった割には収穫はそこまで早くはなかった。フレッシュかつエネルギッシュ、旨味がとても豊かで食欲をそそる味わいとなっている素晴らしいヴィンテージ。タンニンは控えめでバランスが非常に取れているのですぐに飲むことができる。2017年に近いイメージだがもう少し凝縮している。2024年は2023年10月以降ずっと雨が降り続いて4月にようやく晴れ間が見えたくらいでこれほど雨が続いた年は見たことがないくらいだった。花ぶるいやベト病など、色々な病害が発生して収穫量は非常に少なくなっている。
商品の配送について
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▼ワインセラー マツキヤ【ご注文ガイド】
https://wine.matsukiya.shop/blog/2023/11/26/182228
贈答ギフトのご用意ございます
750mlワインは各種ギフトに対応、【箱のみ】【箱＋のし・名入れ】【箱＋ギフト包装】よりお選びいただけます。箱サイズは「W115×H375×T85mm」です。
のし（名入れ）をご希望の場合、熨斗種類を選択され、ご注文ページ【備考欄】に必ず下記を参考に「お名前・社名」をお書き添えください。漢字・ひらがな・カタカタに対応、のしは「ギフト箱」に直接セットしお贈りします。なお「包装紙と内熨斗」は承っておりません。
【例】名入れ希望 池田（いけだ）
ギフト包装をご希望の場合、包装紙デザイン＆リボン等のラッピングはマツキヤにお任せください。また、手提げバッグのご用意はございません。
2本入りギフトのご希望は以下をご利用ください。
▼ワイン専用ギフト箱「750ml」2本入り用
https://wine.matsukiya.shop/items/80993824
