ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ 赤 オルキス 2020年 アンリ・ノーダン・フェラン
ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ 赤 オルキス 2020年 アンリ・ノーダン・フェラン
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Orchis mascula(ユーラシア・ラン)と名付けられたこのワインはオート・コート・ド・ボーヌの3箇所の単一畑のアッサンブラージュ(En Bully/0.75 ha 樹齢45年、 La Grande Corvée de Bully/0.40ha 樹齢13年、En Foigery/1.23ha 樹齢11年)。手摘み収穫された葡萄は内部を樹脂でコーティングされたコンクリート発酵槽で自生酵母を使用して全房発酵・マセラシオン。マロラクティック発酵終了時に少量のSO2を添加。アリエ産のピエス(60%NEW)で12ヶ月樽熟成。 SO2総量36mg/L
バラなどの花の香り、ブラック・チェリーやフランボワーズの香り豊か。味わいは心地よい滑らかさの中に旨みを感じさせるタイプ。美しい酸と果実味のバランスがよく、余韻も長い。自然で美しいワイン。本来のブルゴーニュワインに出会えたと絶賛される方が続出している。(輸入元資料)
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▼ワインセラー マツキヤ【ご注文ガイド】
https://wine.matsukiya.shop/blog/2023/11/26/182228
贈答ギフトのご用意ございます
750mlワインは各種ギフトに対応、【箱のみ】【箱+のし・名入れ】【箱+ギフト包装】よりお選びいただけます。箱サイズは「W115×H375×T85mm」です。
のし(名入れ)をご希望の場合、熨斗種類を選択され、ご注文ページ【備考欄】に必ず下記を参考に「お名前・社名」をお書き添えください。漢字・ひらがな・カタカタに対応、のしは「ギフト箱」に直接セットしお贈りします。なお「包装紙と内熨斗」は承っておりません。
【例】名入れ希望 池田(いけだ)
ギフト包装をご希望の場合、包装紙デザイン&リボン等のラッピングはマツキヤにお任せください。また、手提げバッグのご用意はございません。
2本入りギフトのご希望は以下をご利用ください。
▼ワイン専用ギフト箱「750ml」2本入り用
https://wine.matsukiya.shop/items/80993824