フィクサン 赤 2021年 メオ・カミュゼF&S
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ピノ・ノワール100％ 赤ワイン
【Meo-Camuzet Frere et Soeur(メオ・カミュゼ フレール・エ・スール)】
1級畑のワインは畑作業、醸造全てをドメーヌが行い、ヴィラージュのワインはお互いを理解し合える生産者を選び、夏季剪定から醸造までをドメーヌのスタッフが行います。ブルゴーニュ・ルージュとブランは良質の葡萄を造るいくつかの生産者と業務提携を結び、葡萄または葡萄果汁を購入してドメーヌで醸造し、最後に1つのキュヴェにまとめるので、アサンブラージュの腕が光っています。
畑の区画は丘の麓にある「Le Clos （ル クロ）」と「Les Herbues （レ ゼルブ）」の2つで樹齢は25～50年です。 フランボワーズのような赤い果実のアロマ、マルサネよりも甘旨味が豊かで柔らかい口当たりの上品な味わい。タニックではありますが攻撃的ではないので少し時間を置けばとても飲みやすくなります。（輸入元資料より）
2021年ビンテージについての生産者コメント
サクランボやフランボワーズのような新鮮でピュアな繊細な香りが感じられる。口当たりはジューシーでゆったりとしており、リッチで食欲をそそる味わい。タンニンは艶があり、アフターが少し引き締まるが緻密で深みがある。もう少し複雑さが欲しいところだが、すでにアペラシオンのキャラクターを反映させている。とても分かりやすいワインで若いうちから真価を発揮している。複雑さは時間とともに備わってくるので、7～8年熟成させると理想的だ。
【Meo-Camuzet Frere et Soeur(メオ・カミュゼ フレール・エ・スール)】
1級畑のワインは畑作業、醸造全てをドメーヌが行い、ヴィラージュのワインはお互いを理解し合える生産者を選び、夏季剪定から醸造までをドメーヌのスタッフが行います。ブルゴーニュ・ルージュとブランは良質の葡萄を造るいくつかの生産者と業務提携を結び、葡萄または葡萄果汁を購入してドメーヌで醸造し、最後に1つのキュヴェにまとめるので、アサンブラージュの腕が光っています。
畑の区画は丘の麓にある「Le Clos （ル クロ）」と「Les Herbues （レ ゼルブ）」の2つで樹齢は25～50年です。 フランボワーズのような赤い果実のアロマ、マルサネよりも甘旨味が豊かで柔らかい口当たりの上品な味わい。タニックではありますが攻撃的ではないので少し時間を置けばとても飲みやすくなります。（輸入元資料より）
2021年ビンテージについての生産者コメント
サクランボやフランボワーズのような新鮮でピュアな繊細な香りが感じられる。口当たりはジューシーでゆったりとしており、リッチで食欲をそそる味わい。タンニンは艶があり、アフターが少し引き締まるが緻密で深みがある。もう少し複雑さが欲しいところだが、すでにアペラシオンのキャラクターを反映させている。とても分かりやすいワインで若いうちから真価を発揮している。複雑さは時間とともに備わってくるので、7～8年熟成させると理想的だ。
商品の配送について
【クール便】でのお届けです。ご購入額「5万円以上」で【全国送料無料】、さらに「30万円以上」の場合は、マツキヤ負担にて運輸保険を掛け【SAGAWA飛脚クール便】でお届けします。なお「常温配送をご希望の場合」は、備考欄にお書き添えください。常温宅急便で対応いたします。各地域ごとの送料・詳細・ご注意事項は下記よりご確認ください。
▼ワインセラー マツキヤ【ご注文ガイド】
https://wine.matsukiya.shop/blog/2023/11/26/182228
贈答ギフトのご用意ございます
750mlワインは各種ギフトに対応、【箱のみ】【箱＋のし・名入れ】【箱＋ギフト包装】よりお選びいただけます。箱サイズは「W115×H375×T85mm」です。
のし（名入れ）をご希望の場合、熨斗種類を選択され、ご注文ページ【備考欄】に必ず下記を参考に「お名前・社名」をお書き添えください。漢字・ひらがな・カタカタに対応、のしは「ギフト箱」に直接セットしお贈りします。なお「包装紙と内熨斗」は承っておりません。
【例】名入れ希望 池田（いけだ）
ギフト包装をご希望の場合、包装紙デザイン＆リボン等のラッピングはマツキヤにお任せください。また、手提げバッグのご用意はございません。
2本入りギフトのご希望は以下をご利用ください。
▼ワイン専用ギフト箱「750ml」2本入り用
https://wine.matsukiya.shop/items/80993824
