カポガット 2017年 ポッジョ・スカレッテ
カポガット 2017年 ポッジョ・スカレッテ
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メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルドを25%づつブレンド。
醗酵:セメント・タンク 主醗酵後、オーク樽にてマロ・ラクティック醗酵
熟成:オーク樽熟成 18カ月(225L、新樽比率35%、1年使用樽65%)/瓶熟成 8カ月以上
若干のヨード香、果実の風味がうまくバランスを取って存在しており、印象は非常に柔らか。後半から染み入るような旨味があり素晴らしい味わい。 (輸入元資料より)
【2017年ビンテージ】
一般的には春の遅霜、夏の干ばつにより収量が激減、凝縮度の高いワインのスタイルになるところ、昼夜の寒暖差が高く、標高が高い産地の特徴から、エレガントなスタイルに仕上がっております。2017年は例年にない程、スムーズで軽快なスタイルで、暑いビンテージを想像させない上品な仕上がりです。タンニンは細かく、全体的にまとまりがあり、料理に寄り添ってくれる合わせやすいワインとなております。(輸入元資料より、2017年ビンテージの特徴)
商品の配送について
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▼ワインセラー マツキヤ【ご注文ガイド】
https://wine.matsukiya.shop/blog/2023/11/26/182228
贈答ギフトのご用意ございます
750mlワインは各種ギフトに対応、【箱のみ】【箱＋のし・名入れ】【箱＋ギフト包装】よりお選びいただけます。箱サイズは「W115×H375×T85mm」です。
のし（名入れ）をご希望の場合、熨斗種類を選択され、ご注文ページ【備考欄】に必ず下記を参考に「お名前・社名」をお書き添えください。漢字・ひらがな・カタカタに対応、のしは「ギフト箱」に直接セットしお贈りします。なお「包装紙と内熨斗」は承っておりません。
【例】名入れ希望 池田（いけだ）
ギフト包装をご希望の場合、包装紙デザイン＆リボン等のラッピングはマツキヤにお任せください。また、手提げバッグのご用意はございません。
2本入りギフトのご希望は以下をご利用ください。
▼ワイン専用ギフト箱「750ml」2本入り用
https://wine.matsukiya.shop/items/80993824
