クリスタルム マバレル ピノ・ノワール 2022年
クリスタルム マバレル ピノ・ノワール 2022年
クリスタルム マバレル ピノ・ノワール 2022年
¥8,090 SOLD OUT
赤ワイン(南アフリカ) ピノ・ノワール100%
キュヴェ名の「マバレル」は、古くから南アフリカに伝わる伝説の少女を題材にした有名な詩に由来します。 他のピノ・ノワールのキュヴェの中で最も女性的でエレガントなタイプです。
【畑立地】冬になると山頂に雪を抱くほど冷涼で、険しい山岳地帯の標高700m地点に位置し、目の前を小川が流れています。非常に冷涼な区画で、茎まで充分に成熟するのは難しいため、収穫は最も遅くなります。
【品種】ピノ・ノワール100%(100%除梗)
【発酵】ステンレスタンクにて29日間
【熟成】ブルゴーニュ産の樽にて11カ月間
【テイスティングノート】生き生きと標高の高い畑が表現され、トレードマークであるオレンジピールのアロマがルバーブなどのニュアンスと共に香りを先導していきます。パレットにはプラムやラズベリーの砂糖漬けがリコリスやセージと合わさって、さっぱりとしたタンニンと溌溂とした酸と共に長い余韻へと誘います。今飲んでも楽しんでいただけますが、熟成するとその魅力は更に増すことでしょう。
【評価】Tim Atkin MW SA Wine Special Report 2023:96pt / Wines of the Year[Pinot Noir
(輸入元資料より)
キュヴェ名の「マバレル」は、古くから南アフリカに伝わる伝説の少女を題材にした有名な詩に由来します。 他のピノ・ノワールのキュヴェの中で最も女性的でエレガントなタイプです。
【畑立地】冬になると山頂に雪を抱くほど冷涼で、険しい山岳地帯の標高700m地点に位置し、目の前を小川が流れています。非常に冷涼な区画で、茎まで充分に成熟するのは難しいため、収穫は最も遅くなります。
【品種】ピノ・ノワール100%(100%除梗)
【発酵】ステンレスタンクにて29日間
【熟成】ブルゴーニュ産の樽にて11カ月間
【テイスティングノート】生き生きと標高の高い畑が表現され、トレードマークであるオレンジピールのアロマがルバーブなどのニュアンスと共に香りを先導していきます。パレットにはプラムやラズベリーの砂糖漬けがリコリスやセージと合わさって、さっぱりとしたタンニンと溌溂とした酸と共に長い余韻へと誘います。今飲んでも楽しんでいただけますが、熟成するとその魅力は更に増すことでしょう。
【評価】Tim Atkin MW SA Wine Special Report 2023:96pt / Wines of the Year[Pinot Noir
(輸入元資料より)
商品の配送について
【クール便】でのお届けです。ご購入額「5万円以上」で【全国送料無料】、さらに「30万円以上」の場合は、マツキヤ負担にて運輸保険を掛け【SAGAWA飛脚クール便】でお届けします。なお「常温配送をご希望の場合」は、備考欄にお書き添えください。常温宅急便で対応いたします。各地域ごとの送料・詳細・ご注意事項は下記よりご確認ください。
▼ワインセラー マツキヤ【ご注文ガイド】
https://wine.matsukiya.shop/blog/2023/11/26/182228
贈答ギフトのご用意ございます
750mlワインは各種ギフトに対応、【箱のみ】【箱+のし・名入れ】【箱+ギフト包装】よりお選びいただけます。箱サイズは「W115×H375×T85mm」です。
のし(名入れ)をご希望の場合、熨斗種類を選択され、ご注文ページ【備考欄】に必ず下記を参考に「お名前・社名」をお書き添えください。漢字・ひらがな・カタカタに対応、のしは「ギフト箱」に直接セットしお贈りします。なお「包装紙と内熨斗」は承っておりません。
【例】名入れ希望 池田(いけだ)
ギフト包装をご希望の場合、包装紙デザイン&リボン等のラッピングはマツキヤにお任せください。また、手提げバッグのご用意はございません。
2本入りギフトのご希望は以下をご利用ください。
▼ワイン専用ギフト箱「750ml」2本入り用
https://wine.matsukiya.shop/items/80993824