シャンボール・ミュジニー 1級 レ・センティエ キュヴェ・デュ・ソルビエ 2020年 ローラン・ポンソ
シャンボール・ミュジニー 1級 レ・センティエ キュヴェ・デュ・ソルビエ 2020年 ローラン・ポンソ
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シャンボル・ミュジニーの力強さと繊細さは、エレガントで細やかに表現され、鮮やかな光輝くルビー色に包まれています。スミレと小さな赤い果実が特徴のある、その典型的なブーケを構成しています。リッチでブーケが漂い複雑なシャンボル・ミュジニーはシルクとレースで口の中を覆います。肉付きのよい繊細さは堅固で耐久性のあるストラクチャーを保持することを妨げず、そのタンニンは撫でるような優しさです。
繊細な肉の繊維を持つブレス地方のブレス鶏は、シルキーかつ濃密なシャンボル・ミュジニー、特にプルミエ・クリュのタンニンに包まれ、特に相性が良いでしょう。
≪Chambolle≫という言葉は“Campus Ebolliens”、または“Champs（畑） Bouillant（激しい、熱い）（シャン・ブイヤン）”に由来し、嵐の後の、村を流れる川の流れの激しさを表しています。≪Les Sentiers≫とは、かつてブドウを収穫するために歩いた小道のことです。
（Laurent Ponsot HPより）
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▼ワインセラー マツキヤ【ご注文ガイド】
https://wine.matsukiya.shop/blog/2023/11/26/182228
贈答ギフトのご用意ございます
750mlワインは各種ギフトに対応、【箱のみ】【箱＋のし・名入れ】【箱＋ギフト包装】よりお選びいただけます。箱サイズは「W115×H375×T85mm」です。
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【例】名入れ希望 池田（いけだ）
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▼ワイン専用ギフト箱「750ml」2本入り用
https://wine.matsukiya.shop/items/80993824
