シャトー・タルボ 2018年
シャトー・タルボ 2018年
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カベルネ・ソーヴィニヨン66%、メルロ29%、プティ・ヴェルド5%
シャトー・タルボは、サンジュリアン村に、110haのブドウ畑を所有。ジロンド河に近く理想的なテロワールにあり、ドルドーニュ河によって運ばれた中央山塊と、ガロンヌ河によるピレネー山脈由来の砂礫沖積層のなだらかな小丘に位置する素晴らしいテロワールを持っています。シャトーの名前は、1453年にカスティヨンの戦いで敗れたイギリス人の英雄で、ギィエンヌ総督、英軍指揮官タルボ将軍に由来しています。オー侯爵による数十年間の所有後、1918年デジレ・コルディエがシャトーを購入。彼の息子のジョルジュ、孫のジャンは、このシャトーを継承し、シャトーの名声を高めました。ジャン・コルディエの亡き後、彼の娘、ロレーヌとナンシーがタルボの経営を担います。幾世代にも受け継がれた知恵と経験を元に、シャトーの可能性を探るべく努力を重ねます。現在、ナンシー・ビニョン・コルディエと、彼の夫のジャン・ポール、その子のフィリピ―ヌ、マルグリット、ギュスタフ・ビニョンが、タルボの歴史を情熱的に継承しています。(輸入元資料より)
醸造では古典的な木製発酵層とステンレスタンクを併用し、その後16°Cの定温に設定された熟成庫で新樽比率50-60%で14ヶ月間の熟成を行います。
温かみのあるプラムなどの温かみある果実味と、モカやスパイスなどのニュアンスもあります。優しい口当たりのワインです。
現当主コルディエ家は1918年に所有権を取得。この2018年物は100周年を祝った特別デザインになります。
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▼ワインセラー マツキヤ【ご注文ガイド】
https://wine.matsukiya.shop/blog/2023/11/26/182228
贈答ギフトのご用意ございます
750mlワインは各種ギフトに対応、【箱のみ】【箱+のし・名入れ】【箱+ギフト包装】よりお選びいただけます。箱サイズは「W115×H375×T85mm」です。
のし(名入れ)をご希望の場合、熨斗種類を選択され、ご注文ページ【備考欄】に必ず下記を参考に「お名前・社名」をお書き添えください。漢字・ひらがな・カタカタに対応、のしは「ギフト箱」に直接セットしお贈りします。なお「包装紙と内熨斗」は承っておりません。
【例】名入れ希望 池田(いけだ)
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2本入りギフトのご希望は以下をご利用ください。
▼ワイン専用ギフト箱「750ml」2本入り用
https://wine.matsukiya.shop/items/80993824