特級 シャンベルタン クロ・ド・ベーズ 2021年 ジェラール・ペラゾー
特級 シャンベルタン クロ・ド・ベーズ 2021年 ジェラール・ペラゾー
特級 シャンベルタン クロ・ド・ベーズ 2021年 ジェラール・ペラゾー
¥98,560 SOLD OUT
ピノ・ノワール種100% 赤ワイン
ドメーヌ ジェラール ペラゾーはモレ・サン・ドニ村を拠点とし、グロフィエ家の系譜を継ぐ生産者。初代のジュール グロフィエは、ロベール グロフィエの父でグロフィエ家の基礎を築いた人物。彼には3人の子供がおり、娘のベルナデットもグロフィエ家の銘醸畑を相続しました。ベルナデットの息子のジェラール ペラゾーが引き継ぎ、ドメーヌ ジェラール ペラゾーに改名。シャンボール・ミュジニー、モレ・サン・ドニ、ジュヴレ・シャンベルタンの3つの村に畑を3.65ha所有し、シャンベルタン クロ ド ベーズ、シャルム・シャンベルタン、ボンヌ・マール、クロ ド ラ ロッシュ、クロ サン ドニの5つのグランクリュに加え、シャンボール・ミュジニー レ ザムルーズなど4つのプルミエクリュ畑を所有。約8割がグランクリュとプルミエクリュという素晴らしい畑を所有する生産者です。現在はジェラールの息子で4代目のローランがドメーヌを担っており、今まで栽培するブドウの多くをネゴシアンに売っていましたが、2019年から元詰めを増やしています。またローランのパートナーのソフィーはフィリップ シャルロパンの娘で、ブルゴーニュの名家の血筋を引く、今後が期待の生産者です。
シャンベルタン クロ ド ベーズに0.19ha所有。100%除梗し、タンクで発酵。樽で15ヶ月熟成(新樽率30-40%)
赤黒系果実にブラッドオレンジ、森の下草、土、コケのニュアンスある香り。口に含むとボリュームがありながら、ぎゅっと詰まって非常にパワフルで中心に旨味の塊を感じます。熟成が楽しみなスケールの大きいワイン。（輸入元ファインズ資料より）
ドメーヌ ジェラール ペラゾーはモレ・サン・ドニ村を拠点とし、グロフィエ家の系譜を継ぐ生産者。初代のジュール グロフィエは、ロベール グロフィエの父でグロフィエ家の基礎を築いた人物。彼には3人の子供がおり、娘のベルナデットもグロフィエ家の銘醸畑を相続しました。ベルナデットの息子のジェラール ペラゾーが引き継ぎ、ドメーヌ ジェラール ペラゾーに改名。シャンボール・ミュジニー、モレ・サン・ドニ、ジュヴレ・シャンベルタンの3つの村に畑を3.65ha所有し、シャンベルタン クロ ド ベーズ、シャルム・シャンベルタン、ボンヌ・マール、クロ ド ラ ロッシュ、クロ サン ドニの5つのグランクリュに加え、シャンボール・ミュジニー レ ザムルーズなど4つのプルミエクリュ畑を所有。約8割がグランクリュとプルミエクリュという素晴らしい畑を所有する生産者です。現在はジェラールの息子で4代目のローランがドメーヌを担っており、今まで栽培するブドウの多くをネゴシアンに売っていましたが、2019年から元詰めを増やしています。またローランのパートナーのソフィーはフィリップ シャルロパンの娘で、ブルゴーニュの名家の血筋を引く、今後が期待の生産者です。
シャンベルタン クロ ド ベーズに0.19ha所有。100%除梗し、タンクで発酵。樽で15ヶ月熟成(新樽率30-40%)
赤黒系果実にブラッドオレンジ、森の下草、土、コケのニュアンスある香り。口に含むとボリュームがありながら、ぎゅっと詰まって非常にパワフルで中心に旨味の塊を感じます。熟成が楽しみなスケールの大きいワイン。（輸入元ファインズ資料より）
商品の配送について
【クール便】でのお届けです。ご購入額「5万円以上」で【全国送料無料】、さらに「30万円以上」の場合は、マツキヤ負担にて運輸保険を掛け【SAGAWA飛脚クール便】でお届けします。なお「常温配送をご希望の場合」は、備考欄にお書き添えください。常温宅急便で対応いたします。各地域ごとの送料・詳細・ご注意事項は下記よりご確認ください。
▼ワインセラー マツキヤ【ご注文ガイド】
https://wine.matsukiya.shop/blog/2023/11/26/182228
贈答ギフトのご用意ございます
750mlワインは各種ギフトに対応、【箱のみ】【箱＋のし・名入れ】【箱＋ギフト包装】よりお選びいただけます。箱サイズは「W115×H375×T85mm」です。
のし（名入れ）をご希望の場合、熨斗種類を選択され、ご注文ページ【備考欄】に必ず下記を参考に「お名前・社名」をお書き添えください。漢字・ひらがな・カタカタに対応、のしは「ギフト箱」に直接セットしお贈りします。なお「包装紙と内熨斗」は承っておりません。
【例】名入れ希望 池田（いけだ）
ギフト包装をご希望の場合、包装紙デザイン＆リボン等のラッピングはマツキヤにお任せください。また、手提げバッグのご用意はございません。
2本入りギフトのご希望は以下をご利用ください。
▼ワイン専用ギフト箱「750ml」2本入り用
https://wine.matsukiya.shop/items/80993824
