ニュイ・サン・ジョルジュ 1級 レ・ディディエ 2022年 メゾン・アンリ・グージュ（オスピス・ド・ニュイ）
ニュイ・サン・ジョルジュ 1級 レ・ディディエ 2022年 メゾン・アンリ・グージュ（オスピス・ド・ニュイ）
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毎年オスピスドニュイの競売でいくつか樽買いをしており、そのうちの１つのキュヴェ。ニュイ サン ジョルジュの南側に位置する大きな石が散らばる石灰質土壌の「Les Didiers（レディディエ）」の区画の葡萄を使用していて、新樽100%で12ヵ月醸造しています。力強い果実味とタンニン、骨格がしっかりした熟成のポテンシャルを感じさせる味わいになりやすい区画です。（輸入元資料より）
【2022年ビンテージに関して生産者より】
2022年は年間を通しても雨が少なく非常に暑く乾燥していた。6月に少し雹が降ったが葡萄に影響するほどではなく、8月31日から収穫を開始。収穫量、クオリティ共に良好だった。近年の暑かったヴィンテージとして2020年が挙げられるが、この年は糖度が上がり過ぎてローヌのような濃いワインだった。2022年も糖度は高かったが酸とのバランスがいい状態で収穫できたのでもっと調和が取れたワインになっている。昔のブルゴーニュは何もしなくても酸があったので糖度にしか注目していなかったが、現在は意図的に酸を残すことが必要になってきている。
商品の配送について
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▼ワインセラー マツキヤ【ご注文ガイド】
https://wine.matsukiya.shop/blog/2023/11/26/182228
贈答ギフトのご用意ございます
750mlワインは各種ギフトに対応、【箱のみ】【箱＋のし・名入れ】【箱＋ギフト包装】よりお選びいただけます。箱サイズは「W115×H375×T85mm」です。
のし（名入れ）をご希望の場合、熨斗種類を選択され、ご注文ページ【備考欄】に必ず下記を参考に「お名前・社名」をお書き添えください。漢字・ひらがな・カタカタに対応、のしは「ギフト箱」に直接セットしお贈りします。なお「包装紙と内熨斗」は承っておりません。
【例】名入れ希望 池田（いけだ）
ギフト包装をご希望の場合、包装紙デザイン＆リボン等のラッピングはマツキヤにお任せください。また、手提げバッグのご用意はございません。
2本入りギフトのご希望は以下をご利用ください。
▼ワイン専用ギフト箱「750ml」2本入り用
https://wine.matsukiya.shop/items/80993824
