ラファリズ・フロワサール キュヴェ108 エキストラ・ブリュット NV
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シャンパン(白） ピノ・ノワール100%
醸造：ヴェルズネのグラン・クリュ、リューディ「レ・ショフール」、北西向きの畑。野生酵母にて樽発酵後、澱と共に8ヵ月の熟成、24ヶ月瓶熟成、ソレラシステムのリザーヴワイン
10％、ドザージュ 4g/L
フレッシュな白い果実のリッチなアロマ。豊かなミネラルが骨格を与え、フィニッシュには塩味を感じる芳醇なシャンパーニュです。（輸入元資料より）
1885 年に家族経営の小さなブドウ園としてヴェルズネに設立。2つの世界大戦で全てを失うものの再建し、現在6代目当主のポール・フロワサールが家族の伝統と歴史を引き継ぎながら経営を指揮しています。ヴェルズネとヴェルジーの2つの村に5.5ヘクタールのグラン・クリュ畑を所有し、オーガニックとビオディナミによる持続可能な農業を実践しています。石灰岩土壌がワインに繊細さとフレッシュさを、粘土土壌が丸みを与え、エレガントで独特な香りと個性をもつ美しいシャンパーニュを生み出します。アイテム名の数字は畑の土地登録番号を表しています。
醸造：ヴェルズネのグラン・クリュ、リューディ「レ・ショフール」、北西向きの畑。野生酵母にて樽発酵後、澱と共に8ヵ月の熟成、24ヶ月瓶熟成、ソレラシステムのリザーヴワイン
10％、ドザージュ 4g/L
フレッシュな白い果実のリッチなアロマ。豊かなミネラルが骨格を与え、フィニッシュには塩味を感じる芳醇なシャンパーニュです。（輸入元資料より）
1885 年に家族経営の小さなブドウ園としてヴェルズネに設立。2つの世界大戦で全てを失うものの再建し、現在6代目当主のポール・フロワサールが家族の伝統と歴史を引き継ぎながら経営を指揮しています。ヴェルズネとヴェルジーの2つの村に5.5ヘクタールのグラン・クリュ畑を所有し、オーガニックとビオディナミによる持続可能な農業を実践しています。石灰岩土壌がワインに繊細さとフレッシュさを、粘土土壌が丸みを与え、エレガントで独特な香りと個性をもつ美しいシャンパーニュを生み出します。アイテム名の数字は畑の土地登録番号を表しています。
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▼ワインセラー マツキヤ【ご注文ガイド】
https://wine.matsukiya.shop/blog/2023/11/26/182228
無料にて「熨斗」ご用意いたします
のし（名入れ）をご希望の場合、熨斗種類を選択され、ご注文ページ【備考欄】に必ず下記を参考に「お名前・社名」をお書き添えください。漢字・ひらがな・カタカタに対応、熨斗は「化粧箱」に直接セットしお贈りします。
【例】名入れ希望 池田（いけだ）
