②特級 ボンヌ・マール 2024年 ジョルジュ・ルーミエ を含む2本セット
②特級 ボンヌ・マール 2024年 ジョルジュ・ルーミエ を含む2本セット
②特級 ボンヌ・マール 2024年 ジョルジュ・ルーミエ を含む2本セット
¥253,900
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③特級 ボンヌ・マール 2024年 ジョルジュ・ルーミエ ￥214,000
ヴォルネイ 1級 タイユピエ 2022年 マルキ・ダンジェルヴィル ￥39,900
の合計2本セット ￥253,900
特級 ボンヌ・マール 2024年 ジョルジュ・ルーミエ
ピノ・ノワール種100% 赤ワイン
葡萄の木の樹齢は約40年、東向きの傾斜のある区画で眼下に当家単独所有の「モレ サン ドニ 1級 クロ ド ラ ビュシエール」の畑を望みます。所有畑の広さは約1.5haで固い岩盤の上で石と粘土が混ざった粘土質土壌の赤土区画と貝の化石を多く含む泥灰質土壌の白土区画があります。赤土区画は酸味と果実味が豊かで赤い果実のニュアンスやリッチさを表現し、白土区画は白い花の繊細さやミネラル感、スパイシーさなどを表現します。これらをを別々に醸造してからアサンブラージュをして両方の特徴をバランスよく表現できるように仕上げています。新樽率は30～45%で16ヵ月間樽熟されます。モレ サン ドニの力強さとシャンボール ミュジニーの繊細さを併せ持つワインです。(輸入元資料より)
【2024年ビンテージについて生産者より】
2023年の収穫以降、ずっと雨が降っていたような状態で2024年7月まで天候不順が続いた。ベト病の被害が大きく選別を非常に厳しく行う必要があったので収穫量は過去1番少なかった。ボンヌマールは半減、ミュジニーはアムルーズへ混ぜてやっと1樽できたほど少なく、コンボットも村名へ混ぜている。葡萄もそこまで成熟しなかったのでリッチな味わいにはなっておらず、シャンボールミュジニーはいつにも増してエレガントで、モレサンドニでさえフレッシュでチャーミングな飲みやすい味わいになっていて早くから楽しめるヴィンテージと言える。
ヴォルネイ 1級 タイユピエ 2022年 マルキ・ダンジェルヴィル ￥39,900
の合計2本セット ￥253,900
特級 ボンヌ・マール 2024年 ジョルジュ・ルーミエ
ピノ・ノワール種100% 赤ワイン
葡萄の木の樹齢は約40年、東向きの傾斜のある区画で眼下に当家単独所有の「モレ サン ドニ 1級 クロ ド ラ ビュシエール」の畑を望みます。所有畑の広さは約1.5haで固い岩盤の上で石と粘土が混ざった粘土質土壌の赤土区画と貝の化石を多く含む泥灰質土壌の白土区画があります。赤土区画は酸味と果実味が豊かで赤い果実のニュアンスやリッチさを表現し、白土区画は白い花の繊細さやミネラル感、スパイシーさなどを表現します。これらをを別々に醸造してからアサンブラージュをして両方の特徴をバランスよく表現できるように仕上げています。新樽率は30～45%で16ヵ月間樽熟されます。モレ サン ドニの力強さとシャンボール ミュジニーの繊細さを併せ持つワインです。(輸入元資料より)
【2024年ビンテージについて生産者より】
2023年の収穫以降、ずっと雨が降っていたような状態で2024年7月まで天候不順が続いた。ベト病の被害が大きく選別を非常に厳しく行う必要があったので収穫量は過去1番少なかった。ボンヌマールは半減、ミュジニーはアムルーズへ混ぜてやっと1樽できたほど少なく、コンボットも村名へ混ぜている。葡萄もそこまで成熟しなかったのでリッチな味わいにはなっておらず、シャンボールミュジニーはいつにも増してエレガントで、モレサンドニでさえフレッシュでチャーミングな飲みやすい味わいになっていて早くから楽しめるヴィンテージと言える。
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▼ワインセラー マツキヤ【ご注文ガイド】
https://wine.matsukiya.shop/blog/2023/11/26/182228
