シャトーヌフ・デュ・パプ 白 2020年 シャトー・ド・ボーカステル
シャトーヌフ・デュ・パプ 白 2020年 シャトー・ド・ボーカステル
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ルーサンヌ80％、、グルナッシュ・ブラン15％、他5％
手摘みで収穫後、品種ごとに分けられます。空気圧による圧搾と澱引きが施され、30％が木樽で、残りの70％がタンクで発酵、8か月間別々に熟成させた後、ブレンドして瓶詰め。
アカシアの花、ハチミツ、柑橘系のフルーツのアロマ。とても柔らかく深みのある味わいでトーストやハチミツのニュアンスが感じられます。
2020ヴィンテージ南ローヌの2020ヴィンテージは非常に良い気候に恵まれ、質・量ともに十分なヴィンテージです。2019年ほど暑くなく、ブドウの成長期は雨が少なく風が強く吹きました。穏やかな冬（唯一３月24日に霜が降りましたが、早熟なブドウがわずかに被害を受けただけでした）の後、春は晴れやかでとても暖かく、非常に風が強かったため土の温度が低く保たれました。5月18日に健全な状態で開花が始まりました。好天は8月まで続き、暑いとはいえ2019年ほどの気温ではありませんでした。涼しく湿った夜と吹き続ける風によってブドウ樹は常にフレッシュで衛生状態も完璧でした。収穫は極めて早く、8月26日にコート・デュ・ローヌから始め、9月末にムールヴェードルを収穫しました。9月は温暖で、各区画のブドウは完璧な成熟を迎えました。美しい果汁、良く熟したブドウ、適度なアルコールレベル、上質な酸、素晴らしいバランス。収量は2019年より若干多く、とても良いヴィンテージになると予想しています。（輸入元資料より）
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▼ワインセラー マツキヤ【ご注文ガイド】
https://wine.matsukiya.shop/blog/2023/11/26/182228
贈答ギフトのご用意ございます
750mlワインは各種ギフトに対応、【箱のみ】【箱＋のし・名入れ】【箱＋ギフト包装】よりお選びいただけます。箱サイズは「W115×H375×T85mm」です。
のし（名入れ）をご希望の場合、熨斗種類を選択され、ご注文ページ【備考欄】に必ず下記を参考に「お名前・社名」をお書き添えください。漢字・ひらがな・カタカタに対応、のしは「ギフト箱」に直接セットしお贈りします。なお「包装紙と内熨斗」は承っておりません。
【例】名入れ希望 池田（いけだ）
ギフト包装をご希望の場合、包装紙デザイン＆リボン等のラッピングはマツキヤにお任せください。また、手提げバッグのご用意はございません。
2本入りギフトのご希望は以下をご利用ください。
▼ワイン専用ギフト箱「750ml」2本入り用
https://wine.matsukiya.shop/items/80993824
