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ヘレス　500ml缶　ウエスト・コースト・ブリューイング

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ビール（ヘレス）アルコール5％
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昨年、彗星のごとく現れたWCBの「Helles」。
我々スタッフ一同、あの一杯が忘れられず……
喉から手が出るほど飲みたかった想いが実って(?!)
ようやく2ndバッチがお目見え。
暖房ぽっかぽかな室内で、渇き切った喉を癒すは、ラガーのチョイスで満場一致。

明るい黄金色に、麦芽の旨みと甘みを軽やかに楽しめる、
ドイツ・ミュンヘン発祥のHelles。
さまざまなスタイルに挑戦する重圧と反比例するように、
次の杯への手は軽く、一杯… また一杯と続いていく。

今回はボイルホップの投入時間や量を微調整し、
前回よりも苦みを上げたことでバランスを整えた。

麦芽由来のトースティ―なフレーバーには、
微かに感じるはちみつのような甘さ。
ドイツホップ由来のグラッシーさと、
レモンを連想させる味わいに強めの炭酸で何杯でもどうぞ！
後口には、軽やかな苦みと爽やかな風味が広がっていく。

何と言っても直営新店舗 @wcb_pao の餃子と合わせれば大優勝確定。
オーセンティックな町中華スタイルが完成です！！

賞味期限2024年8月5日