ペルナン・ヴェルジュレス ヴィエーユ・ヴィーニュ 赤 2021年 フランソワーズ・ジャニアール
ペルナン・ヴェルジュレス ヴィエーユ・ヴィーニュ 赤 2021年 フランソワーズ・ジャニアール
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所有畑は南東向きの急斜面で日当たりと風通しが良く繊細なテロワー
ルを持つ「Les Pins（レ パン）」という区画と1級畑に囲まれたなだらかな斜面で複雑さを表現する「Les Boutières（レ ブティエール）」の2区画にあり、樹齢60年以上の古木になります。濃厚な果実味と繊細な酸味、タンニンがバランスよく混在していて深みのある味わいになっています。若いうちはとても固い印象があります。仔羊のグリル、赤身の肉、串焼きなどと良く合います。（輸入元資料より）
【2021年ビンテージ情報】
2021年は3月までは温暖で雨が多かったが、4月初旬に急激に寒くなって霜が降り、葡萄畑で大きな被害が出てしまった。また、開花期の天候も不安定で花ぶるいも起こってしまい、さらに収穫減となった。7月以降も雨が多く湿度が高い日が続き、8月末にようやく夏らしい気候が戻ってきて、その後、葡萄の成熟は順調に進んでいった。繊細ながらも果実のアロマが豊かでバランスも取れており、余韻の長さも素晴らしい。2022年は2020年を彷彿させるような非常に暑かった年で、6月に多少雨や雹が降ったものの年間通しての降水量はとても少なかった。夏のとても暑かった時期に水不足で一時的に葡萄の成長がストップしたが、収穫前に雨が降って気温も下がり、とてもレベルの高い葡萄が収穫できた。2022年のワインはたっぷりとしたとてもリッチでボリュームがある味わいで、飲みやすい2021年とは対照的に少し時間が掛かるだろう。
商品の配送について
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▼ワインセラー マツキヤ【ご注文ガイド】
https://wine.matsukiya.shop/blog/2023/11/26/182228
贈答ギフトのご用意ございます
750mlワインは各種ギフトに対応、【箱のみ】【箱＋のし・名入れ】【箱＋ギフト包装】よりお選びいただけます。箱サイズは「W115×H375×T85mm」です。
のし（名入れ）をご希望の場合、熨斗種類を選択され、ご注文ページ【備考欄】に必ず下記を参考に「お名前・社名」をお書き添えください。漢字・ひらがな・カタカタに対応、のしは「ギフト箱」に直接セットしお贈りします。なお「包装紙と内熨斗」は承っておりません。
【例】名入れ希望 池田（いけだ）
ギフト包装をご希望の場合、包装紙デザイン＆リボン等のラッピングはマツキヤにお任せください。また、手提げバッグのご用意はございません。
2本入りギフトのご希望は以下をご利用ください。
▼ワイン専用ギフト箱「750ml」2本入り用
https://wine.matsukiya.shop/items/80993824
