ジュヴレ・シャンベルタン 1級 レ・シェルボード 2021年 リュシアン・ボワイヨ
ジュヴレ・シャンベルタン 1級 レ・シェルボード 2021年 リュシアン・ボワイヨ
ジュヴレ・シャンベルタン 1級 レ・シェルボード 2021年 リュシアン・ボワイヨ
¥22,900 SOLD OUT
ピノ・ノワール100% 赤ワイン
約3.5haの区画を3人の生産者で分けて所有しており、当ドメーヌは約0.4haを所有しています。畑がグラン クリュに隣接しているだけあって高い資質を持っており、果実味、酸、タンニンがバランス良く、複雑味のあるワインです。葡萄の木の樹齢も約95年と非常に古く、ワインに深みと凝縮感を与えています。ヴィラージュのゼヴォセルよりもタンニンの木目が細かくて繊細なのが特徴です。(輸入元資料より)
【2021年ビンテージについて】
2021年は葡萄畑において難しかった年で、4月に襲来した霜の影響で区画にもよるが30～90%にも及ぶ甚大な被害があった。夏には雨が多く降ってベト病やウドンコ病が発生してしまった。8月になってようやく天候が回復して夏らしい気候になり、葡萄は急ピッチで成熟していった。夏前までの葡萄の成長がゆっくりだったので収穫は近年では遅めの9月下旬だった。2021年のワインは暑かった2019年や2020年と比べるとクラシックでフレッシュな味わいで、色調やアロマは黒い果実を連想させるピノノワールらしいタイプ。バランス良くストラクチャーもあり、すでに味わいが開いている。2021年は偉大なヴィンテージではないかも知れないが、ブルゴーニュワインの典型と言えるヴィンテージになっている。
約3.5haの区画を3人の生産者で分けて所有しており、当ドメーヌは約0.4haを所有しています。畑がグラン クリュに隣接しているだけあって高い資質を持っており、果実味、酸、タンニンがバランス良く、複雑味のあるワインです。葡萄の木の樹齢も約95年と非常に古く、ワインに深みと凝縮感を与えています。ヴィラージュのゼヴォセルよりもタンニンの木目が細かくて繊細なのが特徴です。(輸入元資料より)
【2021年ビンテージについて】
2021年は葡萄畑において難しかった年で、4月に襲来した霜の影響で区画にもよるが30～90%にも及ぶ甚大な被害があった。夏には雨が多く降ってベト病やウドンコ病が発生してしまった。8月になってようやく天候が回復して夏らしい気候になり、葡萄は急ピッチで成熟していった。夏前までの葡萄の成長がゆっくりだったので収穫は近年では遅めの9月下旬だった。2021年のワインは暑かった2019年や2020年と比べるとクラシックでフレッシュな味わいで、色調やアロマは黒い果実を連想させるピノノワールらしいタイプ。バランス良くストラクチャーもあり、すでに味わいが開いている。2021年は偉大なヴィンテージではないかも知れないが、ブルゴーニュワインの典型と言えるヴィンテージになっている。
商品の配送について
【クール便】でのお届けです。ご購入額「5万円以上」で【全国送料無料】、さらに「30万円以上」の場合は、マツキヤ負担にて運輸保険を掛け【SAGAWA飛脚クール便】でお届けします。なお「常温配送をご希望の場合」は、備考欄にお書き添えください。常温宅急便で対応いたします。各地域ごとの送料・詳細・ご注意事項は下記よりご確認ください。
▼ワインセラー マツキヤ【ご注文ガイド】
https://wine.matsukiya.shop/blog/2023/11/26/182228
贈答ギフトのご用意ございます
750mlワインは各種ギフトに対応、【箱のみ】【箱＋のし・名入れ】【箱＋ギフト包装】よりお選びいただけます。箱サイズは「W115×H375×T85mm」です。
のし（名入れ）をご希望の場合、熨斗種類を選択され、ご注文ページ【備考欄】に必ず下記を参考に「お名前・社名」をお書き添えください。漢字・ひらがな・カタカタに対応、のしは「ギフト箱」に直接セットしお贈りします。なお「包装紙と内熨斗」は承っておりません。
【例】名入れ希望 池田（いけだ）
ギフト包装をご希望の場合、包装紙デザイン＆リボン等のラッピングはマツキヤにお任せください。また、手提げバッグのご用意はございません。
2本入りギフトのご希望は以下をご利用ください。
▼ワイン専用ギフト箱「750ml」2本入り用
https://wine.matsukiya.shop/items/80993824
