ジャクソン キュヴェ746 （箱入れ）
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シャンパン白
1790年にスタートした老舗中の老舗「ジャクソン」
かの皇帝ナポレオンが愛してやまなかったことでも名を馳せており、ナポレオンは自身の結婚式でもこのジャクソンを宴の席に並べたということです。
ちなみに創始者のクロード・ジャクソン氏の孫にあたるアドルフ氏は、シャンパーニュの栓を押さえる金具「ミュズレ」を開発した張本人でもあるとのこと。つまり、今のシャンパーニュ界の礎を築いたメゾンとも言えます。
「完璧なほど安定した品質を保っている」との評価を受けながらも、生産量を増やすことはせず、ラベルに各キュヴェの生産ボトル本数やティラージュの日付を明記するなど、品質への徹底したこだわりを主張しています。
「キュヴェ・746」は、ジャクソンによる「キュヴェ・700シリーズ」の一環となるもの。
名目上ノン・ヴィンテージではありますが、主体となる収穫年のブドウの個性を遺憾なく表現したもので、各作品ごとにヴィンテージの比率やセパージュが変わるというチャレンジ・スピリットに溢れたアイテムとして知られています。
このシリーズの最初の作品が「キュヴェ・728」で、今はこの「キュヴェ・746」までリリースされています。ちなみに「746」という数字は、ジャクソン創立から746番目にブレンドされた
キュヴェであることに由来しているそうです。
746のベースとなる2018年は前年2017年に続いて暖かい年となり、ブドウもしっかりと完熟したとのこと。そして例年よりも黒ブドウの比率を高め、濃厚でリッチ、かつ高貴さを纏った
「シャサーニュ寄りのバタール・モンラッシェ」のスタイルに仕上げられたということです。
（輸入元資料より）
1790年にスタートした老舗中の老舗「ジャクソン」
かの皇帝ナポレオンが愛してやまなかったことでも名を馳せており、ナポレオンは自身の結婚式でもこのジャクソンを宴の席に並べたということです。
ちなみに創始者のクロード・ジャクソン氏の孫にあたるアドルフ氏は、シャンパーニュの栓を押さえる金具「ミュズレ」を開発した張本人でもあるとのこと。つまり、今のシャンパーニュ界の礎を築いたメゾンとも言えます。
「完璧なほど安定した品質を保っている」との評価を受けながらも、生産量を増やすことはせず、ラベルに各キュヴェの生産ボトル本数やティラージュの日付を明記するなど、品質への徹底したこだわりを主張しています。
「キュヴェ・746」は、ジャクソンによる「キュヴェ・700シリーズ」の一環となるもの。
名目上ノン・ヴィンテージではありますが、主体となる収穫年のブドウの個性を遺憾なく表現したもので、各作品ごとにヴィンテージの比率やセパージュが変わるというチャレンジ・スピリットに溢れたアイテムとして知られています。
このシリーズの最初の作品が「キュヴェ・728」で、今はこの「キュヴェ・746」までリリースされています。ちなみに「746」という数字は、ジャクソン創立から746番目にブレンドされた
キュヴェであることに由来しているそうです。
746のベースとなる2018年は前年2017年に続いて暖かい年となり、ブドウもしっかりと完熟したとのこと。そして例年よりも黒ブドウの比率を高め、濃厚でリッチ、かつ高貴さを纏った
「シャサーニュ寄りのバタール・モンラッシェ」のスタイルに仕上げられたということです。
（輸入元資料より）
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▼ワインセラー マツキヤ【ご注文ガイド】
https://wine.matsukiya.shop/blog/2023/11/26/182228
無料にて「熨斗」ご用意いたします
のし（名入れ）をご希望の場合、熨斗種類を選択され、ご注文ページ【備考欄】に必ず下記を参考に「お名前・社名」をお書き添えください。漢字・ひらがな・カタカタに対応、熨斗は「化粧箱」に直接セットしお贈りします。
【例】名入れ希望 池田（いけだ）
