プレステージ シャルドネ 2021年 都農ワイン
プレステージ シャルドネ 2021年 都農ワイン
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宮崎県都農町 自社管理畑 牧内農園 白水6区(標高200メートル)
生産本数約1,100本
スキンコンタクト、フレンチオーク、樽発酵・樽熟成(9ヶ月)、樽内シュールリー、新樽比率50%、瓶熟成(1年)
輝きのあるゴールドイエロー。液面の動き方に粘性があり、揺れるたび美しくグラスを伝います。濃く彩られた色調に、熟成を経て凝縮された味わいを連想させられます。見た目からも重厚感を感じます。
熟したパイナップル、バナナや桃など、華やかで上品な果実香が第一印象。グラスを回すとより一層、白い花やメープル、⻘リンゴの蜜などの⽢く芳醇な⾹りが引き⽴ちます。時間とともにパンやナッツの⾹ばしさが開き、グラスの中に生まれる豊かな複雑味に酔いしれます。
心地よい酸味と滑らかで重厚感のある味わいが口全体に広がります。樽の風味が心地よく、豊かな果実味とバターやナッツのような味わいが⼒強く主張してきます。トロピカル感を綺麗に感じる味わいで、余韻も⻑く続きます。
チーズフォンデュやクリームソースを使ったお料理、豚バラのせいろ蒸しやローストポークともよい相性をみせます。また、竹の子や山菜の天ぷらなど、ワインに少しスパイスを与えるイメージで合わせると良いペアリングをみせてくれます。(生産者資料より)
商品の配送について
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▼ワインセラー マツキヤ【ご注文ガイド】
https://wine.matsukiya.shop/blog/2023/11/26/182228
贈答ギフトのご用意ございます
750mlワインは各種ギフトに対応、【箱のみ】【箱+のし・名入れ】【箱+ギフト包装】よりお選びいただけます。箱サイズは「W115×H375×T85mm」です。
のし(名入れ)をご希望の場合、熨斗種類を選択され、ご注文ページ【備考欄】に必ず下記を参考に「お名前・社名」をお書き添えください。漢字・ひらがな・カタカタに対応、のしは「ギフト箱」に直接セットしお贈りします。なお「包装紙と内熨斗」は承っておりません。
【例】名入れ希望 池田(いけだ)
ギフト包装をご希望の場合、包装紙デザイン&リボン等のラッピングはマツキヤにお任せください。また、手提げバッグのご用意はございません。
2本入りギフトのご希望は以下をご利用ください。
▼ワイン専用ギフト箱「750ml」2本入り用
https://wine.matsukiya.shop/items/80993824