白水アンフィルタード シャルドネ #6-B 2022年 都農ワイン
白水アンフィルタード シャルドネ #6-B 2022年 都農ワイン
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宮崎県都農町 自社管理畑
牧内農園 白水6区、13区圃場(標高200メートル)
フレンチオーク、樽発酵・樽熟成(8ヶ月)樽内シュールリー、新樽比率50%
やや強めのイエローをしていて、透明感があります。ブドウが完熟していたことが伺える強めの色調です。液面の動きはゆっくりで、凝縮感も伺えます。
アプリコットやリンゴの蜜、モモのような香りが第一印象。樽の上品な香りが続きます。グラスを回すと、バターやクロワッサン、バナナやトロピカルフルーツなどの甘い香りが楽しめます。
⼼地よい酸味と⻘リンゴやラフランスのような華やかな果実味にリッチな印象を受けます。バターのような柔らかいタッチと、重厚感が織りなす味わいは絶妙です。
筍や山菜の天ぷらと相性が良く、旬魚のバターソテー、アサリのバター炒め、アスパラガスと新ジャガのグラタンとも相性抜群です。(生産者資料より)
商品の配送について
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▼ワインセラー マツキヤ【ご注文ガイド】
https://wine.matsukiya.shop/blog/2023/11/26/182228
贈答ギフトのご用意ございます
750mlワインは各種ギフトに対応、【箱のみ】【箱+のし・名入れ】【箱+ギフト包装】よりお選びいただけます。箱サイズは「W115×H375×T85mm」です。
のし(名入れ)をご希望の場合、熨斗種類を選択され、ご注文ページ【備考欄】に必ず下記を参考に「お名前・社名」をお書き添えください。漢字・ひらがな・カタカタに対応、のしは「ギフト箱」に直接セットしお贈りします。なお「包装紙と内熨斗」は承っておりません。
【例】名入れ希望 池田(いけだ)
ギフト包装をご希望の場合、包装紙デザイン&リボン等のラッピングはマツキヤにお任せください。また、手提げバッグのご用意はございません。
2本入りギフトのご希望は以下をご利用ください。
▼ワイン専用ギフト箱「750ml」2本入り用
https://wine.matsukiya.shop/items/80993824